好招商食品网，为进一步加强全区食品药品安全监管，建立健全食品药品安全监测体系，客观评价全区食品药品安全状况并及时发现和控制食品药品安全危害与风险，门头沟区市场监管局多措并举，全面开展2023年区级食品安全监督抽检工作。
一是梳理汇总，研究制定监测计划。立足监管实际，对近年来食品安全抽检中发现的问题进行梳理、汇总，制定以餐饮服务、农贸市场、商超等为重点场所，以蔬菜、猪肉、大米、小麦粉、食用油、豆制品等为重点食品的食品安全统一监测计划。
二是公开招标，择优选取承检机构。启动“区级食品安全监督抽检项目”招标工作，经过制定招标文件、开标、评标、公示等环节，择优选取3家企业为食品安全监督抽检第三方承检机构，承担2023年区市场监管局食品安全监督抽检工作任务。
三是明确要求，确保工作有序开展。为全面提高食品抽样监测工作水平，区市场局加大对业务部门和承检机构的监督指导力度，要求牢固树立质量意识，提高对高风险食品、低合格率食品及消费量大的食品的抽检频次，强化食品源头抽检和靶向抽检，确保食品安全抽检工作规范、有序开展。
下一步，区市场监管局将按计划统筹推进落实食品安全抽检监测工作，保障我区2023年抽检监测工作任务的顺利完成。
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食品安全 抽检 食品药品 监管 监督
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